RECETA DE SANGRIA CASERA

Cuando pensamos en como hacer sangría, habitualmente se nos viene a la cabeza la típica sangría casera o tradicional. Pero la verdad, es que existen varias. Aquí nos vamos a centrar en la receta de sangria tradicional.  Mas adelante explicaremos la de cava o la de sidra. 

Ingredientes sangria receta tradicional. 💡

  • 1 litro de vino tinto
  • 2 melocotones
  • 1 naranja
  • 1 limon
  • 1/2 litro de refresco de naramja
  • Un poco de Quantro
  • 1/2 Kg de Hielo picado

Como se hace la sangria española.

Vamos a ver como se hace la sangria receta valenciana o española

  1. Primero cortamos toda la fruta sin pelar. A poder ser en trozos mas bien grandes.
  2. Las echamos a la jarra junto el hielo picado y lo removemos todo bien.
  3. Añadimos el litro de vino tinto.
  4. Ahora el punto critico, posiblemente el mas importante,
  5. Para que prepares unas sangrias perfectas, lo dejamos macerar todo antes de servir al menos 30 min. Cuando sirvamos, opcionalmente un chorro de cuantro o triple seco va perfecto.
  6. Una vez tenemos los ingredientes necesarios para la elaboración, y la receta a mano, vamos a ver como hacer sangria y a ponernos a ello.

Dicho esto, Como consejos para elaborar sangrias caseras perfectas, diría que, uséis vinos de buena calidad a poder ser. Es bastante importante aunque si no disponemos de uno nos arreglamos con uno común. La fruta debe estar madura para que suelten todo su jugo y la sangria sea dulce y sabrosa.

Para finalizar servimos en vasos ancho con cubitos de hielo grandes, decoramos con fruta y a disfrutar.

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