Vinos Mexicanos. Los Mejores Y Mas Recomendados de este Año.

Los vinos Mexicanos tienen representación entre los mejores del mundo, a pesar que a día de hoy México no se encuentra entre los principales productores. El país destaca no por la cantidad, sino por la calidad de los buenos vinos elaborado. Es por ello, que los vinos de México si se encuentran en los rankings de mejores vinos del mundo con marcas internacionalmente reconocidas. La dedicación puesta en su elaboración junto con su situación privilegiada, que colindando con la baja california elabora el 80% de su producción total, dan lugar a que los mejores vinos mexicanos sean de los mas recomendados por críticos y sommelier este año 2018.

vinos mexicanos

VINOS MEXICANOS MAS IMPORTANTES

Los vinos Mexicanos mas importantes a fecha del 2018, son vinos elaborados principalmente por Cabernet Sauvignon o Syrah, aunque las variedades de uva autóctona del país esta cogiendo cada vez mas fuerza. Entre los vinos de Mexico mas destacado, se pueden destacar los siguientes:

Rolu Nebbiolo 2011.

Bodega San Vicente, Baja California. Variedad Uva: Nebbiolo

Passion Meritage

Region: Valle de Ojos Negros. Uva: Cabernet Sauvignon.

Vino de Piedra 2006

Region: Valle de Guadalupe, Baja California. Uva: Cabernet Sauvignon.

Icaro

Region: Valle de Guadalupe, Baja California.

Gran Ricardo

Region: Valle de Guadalupe, Baja California. Uva: Cabernet Sauvignon.

Santos Brujos

Region: Valle de Guadalupe, Baja California. Uva: Chardonnay.

Las nubes

Region: Valle de Guadalupe, Baja California. Uva: Nebbiolo.

Kerubiel 2006

Region: Ensenada.

Pedregal

Region: Valle de Guadalupe, Baja California. Uva: Syrah.

Fauno

Region: Valle de Guadalupe, Baja California.Uva: Nebbiolo.

TIPOS DE UVA PARA VINO MEXICANO

Actualmente, la los tipos de uva utilizados para elaborar vino mexicano a variado sensiblemente con respecto a los últimos años. Las variedades de uva usadas actualmente en la producción de vino de México son las siguientes:

-. Vinos tintos: Cabernet Franc, Tempranillo, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah

-. Vinos rosados: Merlot, Carbernet Sauvignon y Malbec.

-. Vinos blancos espumosos: Chardonnay.

-. Vinos blancos: Pinot Noire y Sauvignon Blanc, Sant Emilion, Macabeu y Chenin.

-. Vinos rosados espumosos: Pinot Noire y Macabeu.

Esto a sucedido debido a su intención de aumentar la producción de vino de México para expandirse internacionelmente. Aunque la presencia de los vinos de México se encuentra ya asentada en la mayoría de países hispanos, surge la necesidad de introducirse en el mercado anglosajón que esta aumentando su consumo de vino notablemente.

OTROS PAÍSES PRODUCTORES DE VINO